Herkullisia liha-, kasvis- ja vegaaniruokia Helsingin keskustassa – Tutustu georgialaiseen ruokalistaamme

Georgialaisessa ruuassa raaka-aineiden laatu ja tuoreus korostuu. Ryhdikkäistä raaka-aineista kootaan harmoninen kokonaisuus, joka on kehittynyt jo tuhansien vuosien ajan ja ottanut voimakkaita vaikutteita muun muassa Silkkitien ajoilta. Georgiassa on tapana tilata ruoka aina pöydän keskelle, koko seurueen yhdessä nautittavaksi. Pannulla rapeaksi paahdettu leipä, juustot, kastikkeet ja padat sekä erinomaiset viinit, muun muassa tätä on georgialainen ruokakulttuuri. 

Liharuokien lisäksi myös kasviksilla on iso rooli georgialaisessa ruuassa. Niinpä Rionissa saavat vatsansa täyteen myös kasvis- ja vegaaniruokaa syövät. Tutustu georgialaiseen ruokalistaamme tarkemmin yllä ja tee pöytävarauksesi uuteen ravintolaamme Helsingissä!